Сибирский кедр – одно из самых красивых деревьев, которые можно встретить в тайге. Возраст этих великанов достигает 400 лет, а на Земле они живут больше 100 млн лет. Наибольшее распространение кедр получил в лесах Западной и Восточной Сибири.
В чём польза
Сибирский кедр относится к лекарственным растениям. В качестве сырья для производства лекарственных средств используют хвою, смолу (живицу), скорлупу и ядра орехов, почки и молодые верхушки веток.
В составе кедровой хвои есть более 2% эфирных масел, витамины, микроэлементы. Один грамм неочищенной хвои содержит около 300 мг витамина С.
Смола кедра состоит на одну пятую часть из живичного скипидара. Это ценное сырье для получения камфоры.
Ядра кедровых орехов состоят из жиров, белков и углеводов, которые хорошо усваиваются организмом человека. А еще в ядрах содержится лецитин, необходимый для синтеза всех клеточных мембран организма человека. Незаменимые аминокислоты, входящие в состав протеинов кедровых орехов, участвуют в синтезе сосудистых оболочек, процессах нейрорегуляции. Особенно велика потребность в них у детей и подростков. Среди витаминов, содержащихся в ядрах орехов, есть кальциферолы (витамин Д), токоферол (витамин Е), витамин А. Кроме витаминов в ядрах есть микроэлементы: цинк, медь, йод, марганец. Учитывая, что Сибирь – йододефицитный регион, содержащиеся в орешках микроэлементы незаменимы для жителей региона. Но самое интересное, что даже в скорлупе орехов есть полезные микроэлементы, лигнин, который служит сырьем для производства щавелевой и уксусной кислот.
Таким образом, все части сибирского кедра – ценное сырье для фармакологической промышленности, фитотерапии.
Какие свойства кедра использует медицина
Препараты изготовленные из лекарственного сырья сибирского кедра обладают эффектом:
Они улучшают иммунитет, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, успокаивают и снимают чувство тревоги.
Свежая кора кедра, собранная весной, используется как слабительное, мочегонное, даже противогельминтное средство.
Эфирные масла, содержащиеся в кедровой хвое, обладают выраженным, научно доказанным противомикробным эффектом. Кроме этого, они обладают мощным успокоительным действием, нормализуют работу дыхательной системы, особенно у пациентов с бронхиальной астмой. Отвары и настои, приготовленные из хвои, применяют как мочегонное средство, витаминные напитки, помогающие победить опасное для жизни заболевание – цингу.
Живица незаменима для лечения нагноений, заживления ран.
Кедровые орешки служат сырьем для приготовления «постного молока», полезного общеукрепляющего средства, обладающего отхаркивающим действием, антибактериальным эффектом. Причем противомикробный эффект постного молока настолько сильный, что оно с успехом используется в борьбе против одной из самых устойчивых бактерий – микобактерии туберкулеза.
Употребление в день 100 грамм ядер кедровых орехов полностью покрывает потребность взрослого человека в незаменимых аминокислотах, микроэлементах. Вещества, содержащиеся в ядрах орешков обладают способностью восстанавливать стенки сосудов, предупреждать формирование атеросклеротических бляшек, повышать иммунитет.
Настой из скорлупы используется как успокоительное средство. Сухую скорлупу применяют в качестве сорбента.
