Экстракты – самая многочисленная группа галеновых препаратов. Экстракция является древнейшим способом получения вытяжки полезных веществ из растительного сырья, позволяющий сделать лекарственную форму, в которой содержится полезных веществ либо столько же, сколько в исходном растении, либо намного больше. 
По типу растворителя (экстрагента) экстракты делят на:

1. водные;
2. спиртовые;
3. масляные;
4. полученные с помощью сжиженного газа;
5. растворенных в сверхкритических флюидах, растворителях, находящихся в промежуточном агрегатном состоянии между жидкостью и газом.

Галеновые экстракты AirForest, выпускаемые под маркой Latta, отличаются от большинства себе подобных особой технологией экстрадирования, при которой сохраняется максимум полезных растительных компонентов, что в разы повышает их эффективность.

Способы изготовления галеновых экстрактов

Чтобы получить экстракт любого вида растительное сырье, находящееся в твердом или жидком состоянии, замачивают в эстрагенте. Для увеличения скорости процесса на производстве используют несколько приемов: 

1. измельчение сырья;
2. изменение температуры эстрагента (водные экстракты слегка подогревают, спиртовые и эфирные – охлаждают);
3. уменьшение вязкости эстрагента.

Галеновые экстракты можно получить двумя способами:

1. статическим. Когда сырьё настаивается в растворителе (домашние настойки пример галенова экстракта со спиртовым растворителем);
2. динамическим, эстрагент многократно прогоняют сквозь сырьё. 

У каждого из этих вариантов есть свои плюсы и минусы. Поэтому, в условиях производства, подбирается оптимальный вариант для каждого вида экстракта.

Отличия современных галеновых экстрактов

Несмотря на то, что экстракция, как способ получения лекарственного средства существует несколько тысячелетий, понять, что происходит с растительной клеткой, вывести формулы, способные рассчитать мощность производства, скорость переноса полезных веществ из сырья в эстрагент, смогли только в середине ХХ века. 
Появление электронных микроскопов позволило не только досконально изучить растительную клетку, но и понять, почему эстрагенты могут вбирать в себя полезные вещества из них. Оснащение производственных линий ультразвуковыми, вихревыми, электроимпульсными установками, сделало процесс экстракции более масштабным, увеличило его скорость, позволило получать более насыщенные экстракты. 
Но получение готового экстракта из лекарственных трав это половина производственного процесса. Необходимо проконтролировать его чистоту, содержание полезных веществ в готовом продукте. На производстве Латта для этого используют самые современные методы: рефрактометрию, поляриметрию, спекторофотометрию в разных диапазонах. Они позволяют максимально точно измерить содержание полезных веществ в готовом экстракте, количество примесей, точно определить, какие примеси в каком экстракте содержатся.